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    消費者只需用手機掃一掃，商品的供應商、批發商、產品產地等信息一目了然。目前，秦皇島市食品安全追溯體系已進入全市推廣階段，百姓“舌尖上的安全”將增加一重“云”保障。
    消費者掃碼進入追溯系統，可查驗商家商品信息、進銷臺賬等。秦皇島市市場監督管理局供圖。
    在食品安全追溯體系建設工作中，秦皇島市做到了早謀劃、高規格、重實用。2017年，秦皇島市十四屆人大一次會議將秦皇島市市場監督管理局主要領導閆勝等11名人大代表提出的《關于加強食品安全追溯體系建設》的議案列入大會議案。2018年2月6日，秦皇島市十四屆人大三次會議審議通過了《關于加強食品安全追溯體系建設的議案的決議》。秦皇島市政府對此項工作高度重視，責成秦皇島市食安辦、市市場監督管理局落實體系建設工作。
    秦皇島市市場監督管理局召開推進工作調度會，對全市培訓和推進工作進行督導。秦皇島市市場監督管理局供圖
    秦皇島市“云追溯、大監管”追溯平臺項目分硬件和軟件兩部分，其中，硬件部分包括追溯體系指揮中心、12315指揮中心和數據機房；軟件部分包括透明餐飲、透明生產、透明農貿市場、透明流通、智慧監管、手機APP、公共展示與查詢、數據遷移與整合、其他系統對接和云通訊錄管理等9個子系統。
    通過發動試點企業納入測試，不斷發現和處理問題，優化系統功能，追溯信息板塊不斷完善。全市把所有食品生產企業、各類學校幼兒園食堂、食品流通領域示范超市、旅游景區、百條餐飲示范街經營主體作為重點，結合國家食品安全示范城市創建、旅游旺季食品安全保障等工作積極推進食品、餐飲經營主體納入系統。今年4月以來，秦皇島市市場監管系統組織重點區域、重點行業食品經營主體參加“云追溯、大監管”食品安全追溯體系培訓108場，參訓2359戶次。
    消費者掃碼可了解餐飲企業原材料等信息，消費更透明，對商家更信任，互利共贏。秦皇島市市場監督管理局供圖
    目前，食品追溯系統已注冊用戶2698戶，涵蓋商品55120種，上傳臺賬數據近350萬條。今后，消費者通過掃描餐飲試點主體二維碼可以詳盡的了解商家進貨渠道、原材料數量、種類等信息；掃描零售企業商品碼可以了解供應商、批發商及產品產地等信息。同時，執法人員通過在系統中檢索企業名稱、商品名稱可以迅速查明企業經營商品狀況和問題商品流向。
    據介紹，秦皇島市將在前期工作基礎上，進一步強化經營主體納入追溯體系工作，筑牢數據基礎。推進追溯體系各項功能實現，推動實現食品質量安全順向可追蹤、逆向可溯源、風險可管控，系統數據分析功能、監管功能不斷實現，使食品追溯系統為全市人民食品安全和經濟社會發展發揮更大作用。文本來源：河北新聞網