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當(dÄng)å‰ä½ç½®ï¼š 首é (yè) > 物è¯(lián)網(wÇŽng)資訊 > 食å“安全溯æºçš„引入æ¢ä»¶
- 食å“安全溯æºçš„引入æ¢ä»¶ç™¼(fÄ)表日期:2016-08-01 來(lái)æºï¼šæ‰˜æ™®ç‰©è¯(lián)網(wÇŽng) ç€è¦½æ¬¡æ•¸(shù):3020次
在食å“相å°(duì)匱ä¹çš„年代或者是食å“è¡Œæ¥(yè)é‚„ä¸å…·å‚™ä¸€å®šçš„è¦(guÄ«)模,引入食å“安全溯æºçš„概念和應(yÄ«ng)用實(shÃ)際上是與需求ä¸å°(duì)稱(chÄ“ng)的,也就是說(shuÅ)在æ¤æ¢ä»¶ä¸‹ï¼Œé£Ÿå“安全溯æºçš„引入是ä¸å…·å‚™ä¸€å®šçš„å¿…è¦æ¢ä»¶çš„,而ç¾(xià n)在隨著我國(guó)食å“è¡Œæ¥(yè)的快速發(fÄ)展,以åŠæ¶ˆè²»(fèi)者å°(duì)于食å“安全的高度é‡è¦–,從æŸç¨®æ„義上來(lái)說(shuÅ)是為食å“安全溯æºçš„引入創(chuà ng)é€ äº†æ¢ä»¶ï¼Œè€Œå¾žåˆ†æžä¸æˆ‘們基本上å¯ä»¥çœ‹å‡ºï¼Œé£Ÿå“安全溯æºçš„引入是需è¦æ»¿è¶³ä¸€å®šçš„æ¢ä»¶çš„,而這些æ¢ä»¶å¯èƒ½æ˜¯ä»¥ä¸‹å¹¾é»ž(diÇŽn):
1.為了滿足經(jÄ«ng)æ¿Ÿ(jì)åˆç†æ€§ï¼Œé£Ÿå“安全溯æºçš„引入一定是é‡å°(duì)于較大的行æ¥(yè)è¦(guÄ«)模,主è¦æ˜¯ç‚ºäº†æ›´åŠ 方便的進(jìn)行管ç†ï¼Œç‚ºè¡Œæ¥(yè)發(fÄ)å±•æ·»ç£šåŠ ç“¦ã€‚
2.其次,食å“安全溯æºä»¥ä¾†(lái)先進(jìn)çš„ä¿¡æ¯é‡‡é›†åŠå‚³è¼¸æŠ€è¡“(shù)ï¼Œå› æ¤å¾žæŠ€è¡“(shù)層é¢ä¸Šä¾†(lái)看,食å“安全溯æºçš„引入æ¢ä»¶ä¹Ÿå°±æ˜¯åŸºæœ¬çš„技術(shù)æ¢ä»¶è¦æ»¿è¶³ï¼Œèƒ½å¤ 確ä¿ä¿¡æ¯å‚³éžçš„有效åŠæ™‚(shÃ)。
3.隨著社會(huì)的發(fÄ)展,生產(chÇŽn)ä¼æ¥(yè)ä¸æ–·å¢žåŠ ,政府監(jiÄn)管的難度也在ä¸æ–·åŠ å¤§ï¼Œå› æ¤é€™å€‹(gè)時(shÃ)候引入食å“安全溯æºï¼Œå¯ä»¥æ–¹ä¾¿æ”¿åºœç›£(jiÄn)管和ä¼æ¥(yè)自律,確ä¿ä¿¡æ¯çš„真實(shÃ)性。
4.消費(fèi)者是食å“è¡Œæ¥(yè)發(fÄ)展的é‡è¦ä¸€ç’°(huán)ï¼Œå› æ¤é£Ÿå“安全溯æºçš„引入也通常是為了滿足消費(fèi)者å°(duì)于食å“安全的高需求,åŒæ™‚(shÃ)起到激勵(lì)上游ä¼æ¥(yè)的目的。
以上就是食å“安全溯æºçš„引入æ¢ä»¶ï¼Œå¯¦(shÃ)際上我們è¦çœ‹åˆ°ï¼Œé£Ÿå“安全溯æºçš„本質(zhì)就是一種信æ¯æºé€šçš„手段,其目的是為了解決由于信æ¯ä¸å°(duì)稱(chÄ“ng)é€ æˆçš„供需ä¸å‡è¡¡ï¼Œè€Œå¾žæˆ‘國(guó)社會(huì)的發(fÄ)展來(lái)看,食å“安全溯æºçš„å¼•å…¥åŸºæœ¬ä¸Šèƒ½å¤ æ»¿è¶³ä»¥ä¸Šçš„æ¢ä»¶ï¼Œå› æ¤é£Ÿå“安全溯æºçš„應(yÄ«ng)用,在ç¾(xià n)代食å“安全管ç†ä¸ä¹Ÿå°‡æœƒ(huì)發(fÄ)æ®å‡ºè¶Šä¾†(lái)越é‡è¦çš„作用。